Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Rajčatová polévka
Autor: jakkkdy@
Datum přidání 30.06.2013
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 45 min
Počet porcí: 6 ks
Přibližná cena: 60 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1 mrkev
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 1 středně velká cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • bujon bez glutamátu 
  • 400 g sekaných rajčat v bio kvalitě
  • 3 velká rajčata

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Očištěnou na kostičky nakrájenou mrkev, řapíkatý celer, cibuli a česnek uvaříme na jedné lžíci olivového oleje pod mírně odkrytou pokličkou asi 10-15 minut. Poté přilejeme 900 ml vroucí vody. Přidáme bujon (nemusíme celou kostku). Zamícháme. Jakmile se bujon rozpustí, přidáme konzervovaná rajčata i čerstvá rajčata. Přidáváme i se zelenou natí - přidá polévce úžasnou chuť. Přivedeme k varu. Zmírníme teplotu a povaříme cca dalších 10 minut. Poté stáhneme ze sporáku a rozmixujeme do hladka. 

Tipy na vylepšení

Do polévky můžeme přikrájet tofu nebo přidat pár lžic cizrny. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Dřevěné uhlí nebo brikety: co je lepší?

Sezóna grilování je v plném proudu a spolu s ní se znovu objevuje otázka, jaké…

Ceny zmrzlin opět rostou

Letošní zmrzlinová sezóna se opět prodraží, a to jak u kopečkové zmrzliny v…

K létu patří grilování...ale na čem a jak?

Teplé večery a neutuchající zpěv ptáků značí, že přichází čas grilovaček. Lze k…

Další zajímavé recepty