Propranou rýži uvaříme s hřebíčkem podle návodu na obalu. Kapustové listy spaříme horkou vodou a krátce povaříme pod pokličkou dokud nám neslehnou. Zároveň s kapustou uvaříme i mrkev, tu vyndáme z hrnce o něco déle. Mrkev však uvaříme pouze do poloměkka. Do misky si nasekáme petrželku, tempeh, přidáme medvědí česnek a uvařenou rýži ze které jsme vyndali hřebíčky. Dále pokrájíme mrkev a vmícháme vejce. Lehce osolíme. Formu na bábovku vyložíme listy kapusty (5ks by mělo stačit). Pokud se listy příliš kroutí nařízneme je nožem. Zbylé listy pokrájíme na drobno a vmícháme do rýže. Směs přesypeme do formy a pomocí lžíce rozprostřeme. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 30 minut.Podáváme například s bramborovou kaší