Z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek.  V misce smícháme celozrnnou a kukuřičnou mouku s vajíčkem, přidáme na kostičky pokrájenou housku a kvásek, osolíme. Z těchto surovin vypracujeme těsto, které přikryjeme utěrkou, necháme v teple nakynout a pak vytvarujeme šišky. Vaříme ve vroucí vodě přibližně dvacet minut.