Chleba nakrájíme na malinkaté kostičky, které opékáme na másle, dokud nejsou kostičky lehce nahnědlé. Mandle oloupeme,tak že je namočíme do teplé vody a necháme chvíli louhovat, oloupané mandle nasekáme na malé části a přisypeme do pánve ke chlebu. Paprika a rajčata důkladně opláchneme a rozmixujeme společně s třtinovým cukrem a rajčatovým protlakem do hladké kaše. Hotové pyré s těstovinami vložíme do pánve a ještě chvíli vaříme.