Pokrm se připravuje obdobně jako puding. Nejprve si, ale pokrájíme nadrobno švestky, zalijeme trochou vody a dáme povařit. Mezitím si smícháme krupici s kukuřičnou moukou a vodou. Nalijme do hrnce ke švestkám a za stálého míchání vaříme na mírnějším ohni. Podle požadované hustoty kaše postupně přiléváme vodu. Do odstavené kaše rozpustíme rýžový slad nebo můžeme použit jiné sladidlo. Na dno misky rozprostřeme kaši, polijeme sojkyškou a dozdobíme mandlemi a na drobno pokrájenou švestkou.