Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Zapečené papriky se zeleninou a mozzarellou
Autor: Pepuna
Datum přidání 14.07.2014
Druh receptu Oběd, Příloha, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 25 min
Počet porcí: 3 ks
Přibližná cena: 140 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

 

  • 3 bílé větší papriky
  • 200 g rajčat
  • 1 malá cibule
  • 1 malá mrkev
  • 1 stroužek česneku
  • hrst bazalkových listů
  • sůl, mletý pepř, popř. špetka chilli
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 balení mozzarelly

 

 

 

 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 21,99 g 15,66 g 25,81 g 1 589,14 kJ (380 kcal)
celkově 65,97 g 46,97 g 77,44 g 4 767,43 kJ (1139 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Nejdříve připravíme náplň do paprik. Rajčata, cibuli, mrkev, česnek a bazalku vložíme do mixéru a rozmixujeme na tekutou salsu, okořeníme. Papriky podélně rozřízneme, odstraníme střed a pecičky, potřeme olivovým olejem a vyskládáme do pekáčku slupkou dolů. Papriky naplníme připravenou salsou a dáme zapéct, dokud papriky nezměknou. Pečeme přibližně 20 minut na 180°. Mezitím si rozkrájíme mozzarellu na kolečka a ke konci pečení jí poklademe na papriky a necháme rozpéct (cca 5 minut). Plněné papriky se zeleninou můžeme podávat jako hlavní jídlo nebo jako příloha k masu.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Sharunka003 | 21.08.2018 - 14:57
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Nejtěžší byla asi ta salsa :-D Jinak fakt rychlovka, letní lehké jídlo. Dala jsem k tomu vařené brambory. Bohužel jsem to zapomněla dochutit,tak to bylo takové nedochucené,ale jinak ok ;-)

Nejnovější články

Test tavených sýrů 2024

V roce 2023 uplynulo sto let od chvíle, kdy se u nás, přesněji řečeno ve…

Bezlepkové potraviny

Pro někoho je bezlepková strava jedinou možností, jak předcházet zdravotním…

Jsou takřka nezničitelné a škodí zdraví

Jde o syntetické látky známé jako perfluorované a polyfluorované alkylové…

Další zajímavé recepty