Všechno ovoce si nejdřív nakrájím na kostičky a poté smíchám s celerem a vše promíchám dohromady. Šťávou z mandarinkové kompotu salátek zaliju. Můžeme si ji dle chuti ještě dosladit, ale šťáva je sladká dost. Nakonec do salátu vmíchám posekané mandličky, vše promíchám, dám na chvíli do lednice uležet a poté podáváme. Zdravá svěží rychlo sváča.