Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací
Index hubnutí
Index hubnutí
Index hubnutí

Čínský salát ze sojového masa
Autor: Raskenius
Datum přidání 14.03.2013
Druh receptu Příloha, Svačina, Večeře, Oběd
 
Doba přípravy
surovin:
neuvedena
Doba vaření: neuvedena
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 120 g sojové maso
  • 150 g zelenina sterilovaná (bez nálevu - bn)
  • 100 g paprika sterilovaná (bn)
  • 150 g okurky sterilované
  • 80 g kukuřice sterilovaná (bn)
  • 150 g cibule
  • 50 g olej - kvalitní
  • sojová omáčka
  • ocet
  • cukr
  • sůl
  • pepř mletý

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 39,10 g 53,16 g 30,69 g 2 700,07 kJ (645 kcal)
celkově 78,21 g 106,33 g 61,38 g 5 400,13 kJ (1290 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Kostky sojového masa předem namočíme do vody se solí a polévkovým kořením. Po dostatečném nabobtnání sojové maso vaříme asi 20 minut. Potom necháme vsáknout vývar až do vychladnutí. Přebytečnou tekutinu slijeme.K vychladlému sojovému masu přidáme okapanou zeleninovou směs, nudličky papriky, kostičky okurek, kukuřičná zrna a kolečka nakrájené cibule.Vše promícháme s nálevem připraveným rozmícháním oleje, sojové omáčky, octu, cukru, mletého pepře a soli.

Příběh receptu

Veganský salát ze sojového masa (kostky). Vůně a chuť jsou orientální po sojové omáčce.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Okouzlení bílkovinami

K čemu bílkoviny jsou, kolik jich potřebujeme, kde všude je najdeme, proč a jak…

Další z náhrad masa?

Z proteinů hrášku a tuku vznikl kvalitní alternativní steak?

Restaurace pod drobnohledem SZPI!

Každá sedmá restaurace připravuje pokrmy na přepáleném fritovacím oleji,…

Další zajímavé recepty

Index hubnutí
Index hubnutí
Index hubnutí