Nejprve si uhnětu pevné těsto, to pak nechám přes noc odpočinout v lednici, ráno ho nechám chvíli při pokojové teplotě a postupně z něj vyvaluji válečky a tvaruji rohlíčky. Formu nepoužívám, raději mám ruční, co kus to originál :-) Rohlíčky pak vložím do vyhřáté trouby cca na 170°C a asi tak 7 minut, ale hlídejte je a po chytnutí té správné barvičky je vyndám a nechám asi 1 minutu vychladnout (ne moc dlouho), pak už jen rychle ale opatrně vyválím v moučkovém a vanilkovém cukru smíchané dohromady. Takto jsem dělala i kakaové - stejným postupem, jen jsem do půlky těsta přidala kakao ;-) Jsou výborné.