Články

Doplněk stravy se škodlivým obsahem hliníku a olova

Publikováno:

26.03.2021

Poslední dobou se s ve úplně "zdravými" doplňky stravy roztrhl pytel. Dnes se objevilo další varování SZPI

Pozor na další nebezpečný doplněk stravy

Publikováno:

26.03.2021

Riziko z potravin Potravinářská inspekce varuje před dalším nebezpečným doplňkem stravy s vysokým obsahem amygdalinu (25.3.2021)

Jak připravit pokrmy aby zůstaly zdravé?

Publikováno:

26.03.2021

Vaření, dušení, smažení nebo grilování. Která varianta tepelné úpravy pokrmů je nejšetrnější k zachování živin a při které mohou vznikat nebezpečné látky?

Aflatoxiny – 60 let od jejich objevu

Publikováno:

23.03.2021

V loňském roce si odborná veřejnost připomněla 60. výročí objevu aflatoxinů. Toto výročí je úzce spojeno s odbornou a výzkumnou činností NRC pro mikroskopické houby a toxiny v…

GMO mléko

Publikováno:

20.03.2021

Mléko z kvasinek – zažijí mléčné výrobky revoluci?

Mýtus o mléce?

Publikováno:

18.03.2021

O mléce kolují různé mýty - ať už ty o jeho kvalitě nebo jeho účincích.

BBC - Follow the Food

Publikováno:

16.03.2021

Jaký dopad má tvůj jídelníček na životní prostředí?

CzechFoodChem 2021

Publikováno:

15.03.2021

letošní Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin CzechFoodChem 2021 se bude konat v distanční formě. Tedy máte možnost se zúčastnit ve větší míře než obvykle.

Hodnocení potravin podle jejich dopadu na životní prostředí

Publikováno:

14.03.2021

To, co jíme, má dopad nejen na lidské zdraví, ale i na životní prostředí. Dobrou zprávou je, že změnou stravy můžeme tento dopad výrazně snížit.

Na čem smaží v restauracích?

Publikováno:

11.03.2021

Kupujete si z okének restaurací smažená jídla? Tak pozor! Každá pátá až šestá restaurace připravuje pokrmy na přepáleném fritovacím oleji.

Email:
Heslo:


	Obnova hesla
	Registrace

Email