Články

Prevence vzniku potravinového odpadu

Publikováno:

28.01.2021

Plýtvání potravinami je velký problém. Můžeme začít každý u sebe, ale určitě by se měly zapojit i firmy.

Seznamte se s moukou

Publikováno:

25.01.2021

Mouka je zdroj snadno dostupné energie ve formě škrobu. Věděli jste ale, že můžeme vybírat z desítek druhů? Nejen pšeničnou, žitnou a ovesnou, ale třeba i pohankovou, kukuřičnou,…

Ochutnávání rolád s Černými ovcemi

Publikováno:

22.01.2021

Že balené piškotové rolády z obchodní sítě nebudou nic moc, jsme tušili. Ale že budou až tak špatné?

Potraviny jak je neznáte

Publikováno:

19.01.2021

Výzkumný ústav potravinářský a Národní zemědělské muzeum připravilo mikro výstavu o potravinách.

I s přebytky můžeme udělat něco pro své zdraví

Publikováno:

16.01.2021

Jak uchovávat zbytky jídel? Jak mrazit a rozmrazovat? A co tahle zbytky zkvasit?

Logo Nutri-Score na obale potravin

Publikováno:

13.01.2021

Výrobce potravin v ČR může dobrovolně umístit logo Nutri-Score na přední obal výrobku.

Sezonní ovoce a zelenina – měsíc leden

Publikováno:

11.01.2021

Zima je období, kdy je výběr čerstvého lokálního ovoce a zeleniny velmi omezený. Ale přesto se vybrat dá.

Evropa očekává pokles spotřeby masa

Publikováno:

10.01.2021

Výhled pro odvětví zemědělství do roku 2030 - Evropa očekává pokles spotřeby masa o 1 kilogram na osobu s rok

Grafické a slovní vyjádření ochucení při označování potravin

Publikováno:

07.01.2021

Víte, zda může být použit obrázek složky příchutě, pokud tako příchuť je dodána pouze aromatem?

Pivo dělá "hezká" těla...

Publikováno:

04.01.2021

Začátkem roku spousta z nás řeší předsevzetí. Jedním z nich bývá i hubnutí. Víte kolik kalorií získáte z různých typů alkoholických nápojů?

Email:
Heslo:


	Obnova hesla
	Registrace

Email