Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Sójové kostky na žampionech s pórkem
Autor: neznámý
Datum přidání 21.09.2010
Druh receptu
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: 40 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 100 g sójových kostek
  • 1 cibule
  • 1 pórek
  • 1 malá plechovka sterilovaných žampionů
  • olej
  • kari koření
  • pepř sůl

MARINÁDA: 

  • 600 ml vody
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 kostka zeleninového bujonu Würzl
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 3 kuličky nového koření
  • mletý bílý pepř

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme marinádu. Do vařící vody vložíme oloupanou, napůl rozkrojenou cibuli, oloupané a rozpůlené stroužky česneku, kostičku bujonu, lžíci oleje, nové koření a špetku bílého pepře. Povaříme asi 15 min., potom přecedíme a v připraveném vývaru uvaříme a necháme nabobtnat sójové kostky podle návodu na obalu. Po uvaření už nálev dále nepoužíváme.Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a osmažíme na něj nasekanou cibuli. Vmícháme asi půl lžičky kari koření, připravené sójové kostky, na kolečka nakrájený pórek a sterilované žampiony. Zakryjeme poklicí a asi 5 min. podusíme. Podle potřeby podlijeme vodou. Ke konci dochutíme a můžeme zjemnit trochou zakysané smetany.

Tipy na vylepšení

Podáváme nejlépe s rýží natural smíchanou s divokou rýží, posypané pórkem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sharunka03 | 16.05.2016 - 14:26
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Je to fakt dobrý :-)

Nejnovější články

„Hamánek Tuňák se zeleninou a bramborem“ se stahuje!!!

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z trhu dětskou výživu…

Zvěřina z pohledu veterinárního dozoru

Podzim je čas nejen svatomartinského vína, husiček, ale také pochoutek ze…

Varování před masovými příkrmy pro děti

Tisková zpráva SVS:Varování před masovými příkrmy pro děti, mohou obsahovat…

Další zajímavé recepty