Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Chléb s medvědím česnekem
Autor: lanvin
Datum přidání 29.09.2010
Druh receptu Oběd, Snídaně, Svačina
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 80 min
Počet porcí: 10 ks
Přibližná cena: 40 Kč
Chuť:
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 250 g  špaldové mouky
  • 250 g žitné mouky
  • 100 g medvědího česneku
  • 1 lžička soli
  • 375 - 380 ml vlažné vody
  • 30 g droždí
  • 75 ml olivového oleje
  • lžička medu

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 4,59 g 38,86 g 8,13 g 1 002,19 kJ (239 kcal)
celkově 45,92 g 388,64 g 81,27 g 10 021,90 kJ (2394 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Mouku prosijeme do mísy a přidáme nasekaný medvědí česnek. Do vlažné vody dáme lžíci medu, rozdrobené droždí a dobře promícháme. Droždí, vodu, sůl a olej přidáme k mouce. Dobře vymícháme a přikryté dáme na teplé místo vykynout. Pak z těsta vytvoříme bochník, který dáme na plech na pečící papír a pečeme v troubě 40 minut na 180° C.

Tipy na vylepšení

Místo medvědího česneku můžeme dát naťovou cibulku a slunečnicová semínka. Chléb můžeme upéct i v domácí pekárně.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Dalibor | 2.01.2014 - 16:34

Báječný nápad!!!!Jen bych zvolil spíše kvásek než kvasnice 

Nejnovější články

Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila při běžné kontrole…

Jídlo ze stánku? I to můžete reklamovat

Léto přeje občerstvení ze stánků. Ať už si kupujete zmrzlinu na koupališti,…

Kečup nebo hořčici? Pro nás volba je kečup.

dtest po 10ti letech zopakoval test kečupů. jak moc se změnily od té doby,…

Další zajímavé recepty