Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu uvedeném na obalu. Na pánev kápneme slunečnicový olej, na kterém osmahneme pórek se špetkou soli. Mezitím si pokrájíme očištěné žampióny na plátky, ty přidáme společně s nasekanými kešu oříšky do pánve. Ke konci vmícháme nasekanou nať z mrkve. Zcezené těstoviny nasypeme do misky, zakápneme lněným olejem a vmícháme houbovou směs. Podáváme sypané parmezánem.