Smícháme všechny sypké suroviny, přilijeme olivový olej a vodu. Ze všech surovin vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Hotové těsto z vrchu pomoučníme a na plechu vyložený pečícím papírem vyvalíme velkou kulatou pizzu. Necháme chvíli odležet. Mezitím si připravíme náplň. Na másle krátce osmahneme plátky žampiónů, brokolice a pórku. Poté oheň ztlumíme, mírně podlijeme vodou, osolíme a podusíme do poloměkka. Pizzu potřeme rajčatovou omáčkou a posypeme brokolicovou směsí. Můžeme použít i jiné suroviny podle chuti a surovin doma. Pečeme v předehřáté troubě na 220 stupňů. Zhruba po čtvrt hodině troubu ztlumíme na 200 stupňů, pizzu posypeme sýrem a necháme dopéct. Uvedené množství je na 1 velkou pizzu.