| Autor: | neznámý |
| Datum přidání | 04.07.2010 |
| Druh receptu | Oběd, Večeře |
| Doba přípravy surovin: |
10 min |
| Doba vaření: | 90 min |
| Počet porcí: | 3 ks |
| Přibližná cena: | neuvedena |
| Chuť: | |
| Cena: | |
| Obtížnost: | |
|
Přidat vlastní foto
|
|
Tradiční české máslo
Máslo
Madeta Jihočeské máslo
Obsah tuku: 82%
Kuřecí stehna
Hluboce zmrazená, třída jakosti A
Kuřecí stehenní řízek bez kůže
Kuřecí stehno vykostěné bez kůže, hluboce zmrazené třída A
Hrášek Nowaco
Hluboce zmrazený
Pilos Smetana kysaná
Smetana kysaná pochoutková. Obsah tuku min. 16%.
Concentrato di Pomodoro
Rajčatová pasta. Sterilováno
Rajčatový protlak albert Quality
Rajčatový protlak zahuštěný. Pasterováno. Na 100 g protlaku bylo…
Rajčata Cherry červená
Kulatá. Jakost I.
Paprika sladká mletá Vitana
Paprika sladká mletá
| Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
| 1 porce | 26,54 g | 25,11 g | 19,46 g | 1 443,70 kJ (345 kcal) |
| celkově | 79,63 g | 75,33 g | 58,39 g | 4 331,10 kJ (1034 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Kuřecí stehna opláchneme a osolíme ze všech stran. Zakysanou smetanu smícháme s rajčatovým protlakem, s moukou a sladkou paprikou. Touto směsí kuře potřeme. Stehna vložíme do pekáče, přidáme hrášek, plátek másla, na kousky pokrájená, omytá rajčata a paprikuu. Podlijeme trochou vody a pečeme přikryté víkem. Před dopečením sundáme víko a pečeme do zezlátnutí.
Nejde vložit text zřejmě :-(
moc jsem si pochutnala ,budu to dělat časteji
dneska jsem uvařila, všichni mlaskali, zařazuji mezi oblíbené recepty,opravdu ráda všem doporučuji
Pekla jsem 70 minut na 200° a pak 20 minut odkryté, příteli to velmi chutnalo, mně už tak moc ne. Znám recepty na kuře, které mi sedí víc, jsou rychlejší, levnější a zdravější (viz např.: http://www.srecepty.cz/recept/kureci-stehynka-po-pastyrsku). Ale klidně zkuste, sto lidí, sto chutí, recept není finančně náročný, o nic nejde :)
výborné, i dětem chutnalo. Obměna receptu: protlaku mi přišlo hodně dala jsem tam 3/4 malého a pekla jsem stehna cca 20 min / 200 C bez marinády a pak teprve namazala + zelenina (teplotu jsem přidala na 220 C. Celou dobu bez poklopu..
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
Přidat komentář