Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Medově mrkvová polévka
Autor: neznámý
Datum přidání 10.01.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: 35 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 800 g mrkve nahrubo nastrouhané, pár koleček na ozdobu
  • 3 lžíce másla
  • 2 l zeleninového vývaru
  • 2 malé pórky, nakrájené ne kolečka
  • 2 lžíce tekutého medu
  • 1 bobkový list
  • sůl
  • petrželka a zakysaná smetana k podávání

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Dvě lžíce másla rozpustíme v hrnci, přidáme pórek a opékáme do poloměkka. Vsypeme nastrouhanou mrkev, med, bobkový list na opékáme asi 2 minuty. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a necháme probublávat asi půl hodiny. Mezi tím na poslední lžíci másla doměkka opečeme kolečka mrkve na ozdobu. Po půl hodině polévku osolíme a opepříme. Podáváme s čerstvou petrželkou, zdobenou kolečky mrkve. Ke zjemnění mlžeme podávat se zakysanou smetanou. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Další zajímavé recepty