| Autor: | Lucka |
| Datum přidání | 02.10.2011 |
| Druh receptu | Svačina, Zákusek |
| Doba přípravy surovin: |
20 min |
| Doba vaření: | neuvedena |
| Počet porcí: | 2 ks |
| Přibližná cena: | neuvedena |
| Chuť: | |
| Cena: | |
| Obtížnost: | |
|
Přidat vlastní foto
|
|
Smotanový jogurt Zvolenský
Smetanový jogurt bílý.
Na špízy nebo špejle si střídavě poklademe kousky ovoce podle chuti, zde se výborně hodí kompotované jahody (mražené nefungují a čerstvé již nemáme=)) a exotické fíky. K dipu potřebujeme uvedené ingredience, které postupně šlehám ve šlehačí, mascarpone přidáváme ale postupně a opatrně, aby se nám to nesrazilo, na závěr dochutíme případně dosladíme či přidáme smetanu na zředění. Do dipu ještě přimíchávám i lžičku jahodové šťávy z kompotu, dodá tomu lepší chuť a případně "naředí" na požadovanou konzistenci, pak dám do lednice tak na hodinku vychladit a podáváme s ovocnými špízy, které si máčíme, je to výborné a nejvíc chutná v horkém dni jako osvěžení:-) Dobrou chuť.
Kde se dají sehnat takovéhle exotické čerstvé fíky a mascarpone?
Mascarpone i fíky mi poskytl Kaufland, jinak fíky obecně moc nejsou, ale to Mascarpone se dá už celkem dobře sehnat;-)
Aha, a to jsem se zařekla, že už do takového nepůjdu, snažím se podporovat naši včetně prodejen a prodejců. Navíc mě ani nebaví procházet takovej velkej plac, než něco najdu, hledat české výrobky tam mají minimum, zeleninu bych si nedala ani na kompost a nebo kontrolovat kolik mi tam ten a ten výrobce zase nacpal chemickej koktejl. Asi už jsem z toho kontrolování unavená. I tak děkuji za tip a kvůli mascarpone návštěvu obchoďáku absolvuji.
Ano, také mám radši,když by to bylo od našich,ale bohužel jsem ještě nikde a nikdy nenarazila na nikoho,kdo by tu vypěstoval fíky, u nás je fajn, že ovoce a zelenina je hned jakmile tam vlezete, tak se pak můžete na podpatku s fíkama otočit a hurá pryč:-)ale určitě můžete fíky (i když to má pak jinou chuť) nahradit jiným podobně exotickým ovocem, já bych myslím, že by bylo výborné avokádum;-) i oku by lahodilo:)
Jjo, děkuji moc za tip, já to tam jen nemám ráda, to je celé.
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
Přidat komentář