Na pánev dám rozpálit trochu oleje, potom přidám nadrobno pokrájenou cibuli a osmahnu dozlatova, zaliju zeleninovým vývarem a až začně bublat, přidám kuskus, promíchám, dám špetku kari koření a přidám nakrájený pórek, osolím a nechám společně provařit pod pokličkou zhruba jen na 5-8 minut, potom vypnu a nechám jen dojít. Nakonec kuskus ještě zaleju olejem a promíchám, aby se "provzdušnil". Je to rychlé a zdravé a jako příloha se hodí k čemukoliv.