Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Sabji se smetanou a balkánským sýrem
Autor: neznámý
Datum přidání 29.04.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 200 ml smetany
  • 180 g balkánského sýru
  • 1 cuketa
  • 2 červené papriky
  • 4 brambory
  • 2 mrkve 
  • 1 lžíce kukuřičné mouky
  • 1 lžička bazalky
  • 1 lžička oregana
  • 1 lžička zázvoru
  • 1 lžička kurkumy
  • 1/2 lžička muškátového oříšku
  • 1 lžička másla
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Na másle lehce orestujeme na kostičky pokrájenou zeleninu. Zalijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou. Pochvíli zalijeme smetanou, kterou jsme smíchali s kukuřičnou moukou. Nakonec přidáme balkánský sýr, okořeníme a ještě pár minut povaříme. Podáváme s rýží uvařenou na kari.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Lucka | 29.04.2011 - 19:38
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Zeleninku jsem měla ještě domácí a neměla jsem kurkumu, ale chutná to báječně a určitě brzy zopakuju.

Nejnovější články

Test tavených sýrů 2024

V roce 2023 uplynulo sto let od chvíle, kdy se u nás, přesněji řečeno ve…

Bezlepkové potraviny

Pro někoho je bezlepková strava jedinou možností, jak předcházet zdravotním…

Jsou takřka nezničitelné a škodí zdraví

Jde o syntetické látky známé jako perfluorované a polyfluorované alkylové…

Další zajímavé recepty