Těstoviny uvaříme podle návodu  na obale ve velkém hrnci a poté scedíme. Mezitím si v nepřilnavé pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme na nudličky pokrájené očištěné hlávkové zelí a chvíli zprudka opékáme, poté zalijeme trochou vody, přidáme kmín,  třtinový cukr a dusíme. Po změknuti do pánve vsypeme přiměřené množství kukuřičné strouhanky a kuřecí bujón, čímž směs zahustíme. Přidáme majoránku a řádně promícháme. Oloupaný česnek jemně nasekáme a nebo pomocí lisu rozmačkáme. Uvařené a scezené těstoviny vmícháme do přidáme do zeleninové směsi společně s česnekem, osolíme, směs řádně promícháme a podáváme na stůl. Můžeme ozdobit pokrájenou červenou paprikou, bazalkou nebo posypeme nastrouhaným sýrem.