Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Vlažný zeleninový salát
Autor: Teribald
Datum přidání 07.01.2015
Druh receptu Večeře, Oběd
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 10 min
Počet porcí: 3 ks
Přibližná cena: 40 Kč
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • ani ne 1/2 menší hlávky čínského zelí
  • 1/2 balení cherry rajčátek
  • 1 žlutá paprika
  • 8 ks menších žampionů
  • sůl
  • pepř
  • cca 2 lžičky hořčice
  • 3 stroužky česneku
  • olej
  • worchester

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 6,65 g 12,82 g 4,83 g 480,47 kJ (115 kcal)
celkově 19,96 g 38,47 g 14,49 g 1 441,41 kJ (344 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Čínské zelí natrháme na menší kousky, které dáme do větší mísy a odložíme do lednice. Připravíme si zálivku, na kterou potřebujeme zhruba 2 kávové lžičky hořčice, cca půl lžičky worchesteru (možná i méně), 3 stroužky česneku, špetku soli, pepř a kapku oleje. Na pánvi na malé trošce oleje osmahneme papriku (na kratší proužky) a žampiony (na čtvrtky) a ke konci přidáme celá cherry rajčátka. Lehce osolíme a poté přidáme do mísy k čínskému zelí. Do mísy se salátem přidáme nakonec i připravenou zálivku. Vše promícháme a popřípadě ještě podle chuti dosolíme nebo dopepříme. Podávat můžeme buďto samotné nebo s celozrnným pečivem.

Příběh receptu

Salát vymyslel přítel, vzala jsem si recept a od té doby ho dělám pravidelně. :)


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Teribald | 7.01.2015 - 22:22
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Další zajímavé recepty