Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Vánoční bramborový salát bez majonézy
Autor: Svět zdraví
Datum přidání 01.10.2014
Druh receptu Příloha
 
Doba přípravy
surovin:
40 min
Doba vaření: 10 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 600 g salátových brambor
  • 200 ml ohřátého hovězího vývaru
  • 30 g řepkového oleje
  • 1 ks jemně krájené šalotky
  • sůl, pepř mletý
  • sekaná petrželka
  • 2 – 3 lžíce octa

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 4,05 g 27,20 g 7,88 g 898,35 kJ (215 kcal)
celkově 16,21 g 108,80 g 31,51 g 3 593,39 kJ (858 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Brambory očistíme a neoloupané vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme tak, aby měly pevnou konzistenci. Nesmí se drobit a musí držet tvar. Vařené brambory slijeme, oloupeme a krájíme na kolečka. Ještě teplé brambory dáme do salátové mísy a přelijeme teplým vývarem. Přidáme olej, ocet, cibulku, petrželku, sůl a pepř. Vše lehce zamícháme.

Příběh receptu

www.svet-zdravi.cz


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Speciální daň na slazené nápoje?

Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…

Další zajímavé recepty