Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Vánoční bramborový salát bez majonézy
Autor: Svět zdraví
Datum přidání 01.10.2014
Druh receptu Příloha
 
Doba přípravy
surovin:
40 min
Doba vaření: 10 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 600 g salátových brambor
  • 200 ml ohřátého hovězího vývaru
  • 30 g řepkového oleje
  • 1 ks jemně krájené šalotky
  • sůl, pepř mletý
  • sekaná petrželka
  • 2 – 3 lžíce octa

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 4,05 g 27,20 g 7,88 g 898,35 kJ (215 kcal)
celkově 16,21 g 108,80 g 31,51 g 3 593,39 kJ (858 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Brambory očistíme a neoloupané vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme tak, aby měly pevnou konzistenci. Nesmí se drobit a musí držet tvar. Vařené brambory slijeme, oloupeme a krájíme na kolečka. Ještě teplé brambory dáme do salátové mísy a přelijeme teplým vývarem. Přidáme olej, ocet, cibulku, petrželku, sůl a pepř. Vše lehce zamícháme.

Příběh receptu

www.svet-zdravi.cz


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Radioporadna Český rozhlas Hradec Králové

Tentokrát o marmeládě, džemu a skladování potravin.

10 pravidel WHO

Základní pravidla pro uchování nezávadnosti potravin.

Aplikace FÉR potravina v novém

Do konce tohoto týdne pro oba systémy (Android i iOS) bude k dispozici…

Další zajímavé recepty