Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Bramborové placky plněné kysaným zelím
Autor: Sunriska
Datum přidání 14.07.2013
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 15 min
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 4 střední brambory
  • 1/4 hrníčku špaldové mouky hrubé
  • 1/4 hrníčku celozrnné mouky jemné
  • 1 vejce
  • 1 lžíce sezamových semínek
  • lžička soli
  • máslo
  • kysané zelí

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Brambory uvaříme se slupkou v páře a po vychladnutí nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme špaldovou mouku a celozrnné tolik, aby se těsto nelepilo (záleží na druhu brambor). Promícháme s vejcem, sezamovými semínky a solí a propracujeme těsto. Utvoříme váleček, z kterého odkrajujeme špalíčky a ty rozválíme na slabší placky. Lehce opékáme na sucho na pánvi.V kastrůlku si necháme rozehřát máslo a potřeme jím placky. Do každé zabalíme hrstičku kysaného zelí a můžeme podávat.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

„Hamánek Tuňák se zeleninou a bramborem“ se stahuje!!!

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z trhu dětskou výživu…

Zvěřina z pohledu veterinárního dozoru

Podzim je čas nejen svatomartinského vína, husiček, ale také pochoutek ze…

Varování před masovými příkrmy pro děti

Tisková zpráva SVS:Varování před masovými příkrmy pro děti, mohou obsahovat…

Další zajímavé recepty