Pšeničný kváskový chléb bez droždí
Popis
pekařský výrobek
Složení
-
pšeničná mouka
- 55,8%
-
pitná voda
-
kefír
-
chlebový kvásek
- 4,3%
-
-
pitná voda
-
-
žitná mouka
-
žitná mouka
- 3%
-
brambory vařené
-
jedlá sůl jódovaná
-
-
jedlá sůl
-
-
jodid draselný
-
chlebové koření
-
-
kmín
-
-
fenykl
-
-
koriandr
-
kmín
Alergeny
- mléko, mléčné složky
- obiloviny obsahující lepek
- stopy arašídů
- stopy celeru
- stopy hořčice
- stopy oxidu siřičitého (siřičitanu)
- stopy sezamu
- stopy skořápkových plodů
- stopy soji
- stopy vajec
- vlčí bob (lupina)
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
nejsou |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Slovensko |
5 |
| Éčka |
bez aditiv |
15 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
25
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
