FÉR potravina > Databáze potravin > Jemné pečivo > Panettone - jemné pečivo z kynutého těsta s rozinkami a kandovanou pomerančovou kůrou.
Panettone - jemné pečivo z kynutého těsta s rozinkami a kandovanou pomerančovou kůrou.
| Země výroby: |
Itálie |
| Země původu: |
neuvedeno |
| Výrobce: |
Il Vecchio Forno S.r.l.
|
| Dodavatel: |
neuvedeno
|
| EAN: |
8002734000693 |
| Data ze dne: |
20. 5. 2020 |
Popis
italská specialita
Složení
-
-
pekařské droždí
-
sušené odstředěné mléko
-
aromata
-
mléčné bílkoviny
-
jedlá sůl
-
glukózový sirup
-
vaječné žloutky
-
-
pitná voda
-
-
pšeničná mouka
-
pšeničná mouka
-
kvásek
-
-
cukr
-
-
glukozo-fruktozový sirup
-
-
pomerančová kůra
- 54%
-
kandovaná pomerančová kůra
- 9%
-
máslo
-
cukr
-
rozinky sultánky
- 13%
Alergeny
- mléko, mléčné složky
- obiloviny obsahující lepek
- stopy skořápkových plodů
- stopy soji
- vejce
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
nejsou |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Itálie |
5 |
| Éčka |
aditiva se skóre 1 |
5 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
umělé |
-5 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
7
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
Výrobek byl vložen do databáze již v minulosti, proto se údaje nemusí shodovat s aktuální podobou.
Zjistili jste, že má jiné složení? Pomozte nám aktualizovat největší databázi potravin přes
návrh změny.
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
