Na rozpáleném másle si osmahneme cibuli a přidáme kousek tempehu, poté přidáme spařené jáhly a sterilované porájené žampiony i s nálevem a vaříme, pokud je potřeba podlijeme. Asi po 20 minutách přidáme nakrájenou jarní cibulku a malý kousek chilli papričky, osolíme a necháme ještě vařit. Až budou jáhly měkké a uvařené, vypneme a podáváme.