Pršut z pečeně
bez lepku
|
bez laktózy
|
Popis
Pršut z pečeně krájený.
Masný výrobek trvanlivý fermentovaný.
Na 100 g výrobku bylo použito 140 g masa.
Složení
-
dusitanová solící směs
-
-
jedlá sůl
-
dusičnanová solicí směs
-
-
jedlá sůl
-
směs koření
-
cukr
-
vepřová pečeně bez kosti
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
nejsou |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Česká Republika |
6 |
| Éčka |
aditiva se skóre 4 dusitany hodnoceny jinak |
-3 |
| Konkrétní požadavky na složení |
140g masa na 100g výrobku |
15 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
není znám jiný než zákonný podíl |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
21
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
