Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Schwarzwaldská šunka

16
Země výroby: Německo
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Hans Adler OHG
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 4056489114727
Data ze dne: 20. 2. 2021



Popis

Ručně solená, tepelně neopracovaný masný výrobek, uzený, krájený. Na 100 g šunky bylo použito 134 g masa.

Složení

  • vepřové maso
  • jedlá sůl jodidovaná
  • - jedlá sůl
  • - jodičnan draselný
  • koření
  • dextróza
  • dým z jedlového dřeva

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga Chráněné označení původu 1
Konkrétní země původu/výrobce Německo 5
Éčka aditiva se skóre 4 dusitany hodnoceny jinak -3
Konkrétní požadavky na složení 134g masa na 100g výrobku 10
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 16

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
200 g
% DDD
Energie 234 kcal 467 kcal 11 %
977 kJ 1954 kJ
Bílkoviny 26 g 52 g 40 %
Sacharidy 1 g 2 g 1 %
z toho cukry 0.8 g 1.6 g
Tuky 14 g 28 g 20 %
nasycené 6 g 12 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 4.75 g 9.5 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…

Test tavených sýrů 2024

V roce 2023 uplynulo sto let od chvíle, kdy se u nás, přesněji řečeno ve…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?