Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Sušená šunka

11
Země výroby: Německo
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Hans Adler OHG
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 2870609011336
Data ze dne: 19. 11. 2020


bez lepku

Popis

Schwarzwälder Schinken g.g.A. Masný tepelně neopracovaný, ručně solený, uzený. 100 g šunky bylo vyrobeno ze 134 g vepřové kýty. Doba zrání minimálně 12 týdnů.

Složení

  • vepřová kýta
  • jedlá sůl s jódem
  • - jedlá sůl
  • - jodičnan draselný
  • koření
  • dextróza
  • kouř z jedlového dřeva

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga Chráněné označení původu 1
Konkrétní země původu/výrobce Německo 5
Éčka aditiva se skóre 4 dusitany v uzenině hodnoceny jinak -3
Konkrétní požadavky na složení 132g masa na 100g výrobku 5
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 11

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
g
% DDD
Energie 260 kcal 0 kcal 13 %
1088 kJ 0 kJ
Bílkoviny 26 g 0 g 40 %
Sacharidy 1 g 0 g 1 %
z toho cukry 0.8 g 0 g
Tuky 17 g 0 g 24 %
nasycené 7 g 0 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 4.95 g 0 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Speciální daň na slazené nápoje?

Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?