Roquefort Francouzský ovčí sýr s modrou plísní
Popis
Sýr (ovčí) s modrou plísní uvnitř hmoty. Vyrobeno ze syrového mléka. Obsah tuku v sušině min. 52%, obsah sušiny min. 56,7%.
Složení
-
syrové ovčí mléko
-
jedlá sůl
-
sýrařské kultury
- (obsahuji Penicillium roqueforti)
-
živočišné syřidlo
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
Regionální potravina |
1 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Francie |
5 |
| Éčka |
bez aditiv |
15 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
26
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
Redaktoři dTestu pravidelně rozebírají své testování či zajímavosti, ať už od…
Školní jídelny se připravují na plánovanou změnu spotřebního koše, jehož podobu…
Zlobí vás shrinkflace neboli "smršťování" velikosti výrobků a nikoli cen? Ve…