Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Kváskový chléb

21 Čteme etikety za vás
Země výroby: Česká republika
Země původu: neuvedeno
Výrobce: BREDWAY a.s.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 8594176801438
Data ze dne: 26. 4. 2022



Popis

90% žitné mouky z celkového množství mouk. Vyrobeno z žitného kvasu. Chléb žitný, kváskový, krájený.

Složení

  • žitná mouka - 38%
  • pitná voda
  • žitný kvas - 13%
  • - pitná voda
  • - žitná mouka
  • - startovací kultura
  • pšeničná mouka
  • pekařská směs
  • - pšeničný lepek
  • - enzymy
  • řepkový olej
  • jedlá sůl
  • pekařské droždí
  • kmín
  • zlepšující přípravek
  • - pšeničný lepek
  • - pšeničná mouka
  • - pšeničná sladová mouka
  • - enzymy

Alergeny

  • obiloviny obsahující lepek
  • stopy mléka
  • stopy soji
  • stopy vajec


Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga nejsou 0
Konkrétní země původu/výrobce Česká Republika 6
Éčka aditiva se skóre 0 10
Konkrétní požadavky na složení nehodnotí se 2
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů - neuvedeno - 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 21

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
400 g
% DDD
Energie 196 kcal 782 kcal 9 %
818 kJ 3272 kJ
Bílkoviny 6.6 g 26.4 g 10 %
Sacharidy 34 g 136 g 38 %
z toho cukry 1.5 g 6 g
Tuky 2.5 g 10 g 4 %
nasycené 0.2 g 0.8 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina 4.1 g 16.4 g
Sůl 1.6 g 6.4 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Test tavených sýrů 2024

V roce 2023 uplynulo sto let od chvíle, kdy se u nás, přesněji řečeno ve…

Bezlepkové potraviny

Pro někoho je bezlepková strava jedinou možností, jak předcházet zdravotním…

Jsou takřka nezničitelné a škodí zdraví

Jde o syntetické látky známé jako perfluorované a polyfluorované alkylové…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?