Články

Návrh EU na omezení chloristanů v zelenině

Publikováno:	02.10.2020
Diskuse:	0

S cílem omezení vzniku chorob štítné žlázy u lidí všech věkových kategorií, EU stanovila maximální povolený obsah chloristanů v potravinách.

Jsou glykoalkaloidy v bramborách zdravotní riziko?

Publikováno:	29.09.2020
Diskuse:	0

ESFA (evropský úřad pro bezpečnost potravin) zhodnotil zdravotní rizika, která představují přítomnost glykoalkaloidů v potravinách a krmivech, zejména v bramborách a produktech z…

Výběr čerstvého ovoce a zeleniny po celý rok

Publikováno:	25.09.2020
Diskuse:	0

Výběr čerstvého ovoce a zeleniny po celý rok je pro nás již samozřejmostí, jak ale vybrat nejlépe?

Sezónní ovoce a zelenina - měsíc září

Publikováno:	22.09.2020
Diskuse:	0

V obchodech je celoročně k dostání široký sortiment ovoce a zeleniny. Přesto není nad chuť a čerstvost, které nabízejí právě sklizené potraviny. Na co se můžeme v měsíci září…

Ohlédnutí za vinohradnickým rokem 2019/2020

Publikováno:	18.09.2020
Diskuse:	0

Máte rádi víno? Pokud odpověď zní ano, možná vás bude zajímat, jestli vinic u nás ubývá, nebo přibývá.

Co takhle dát si SUSHI...

Publikováno:	15.09.2020
Diskuse:	0

Patří mezi vaše oblíbené pokrmy Sushi? I s konzumací jídel z mořských řas bychom to neměli přehánět.

A Dost! - kde všude najdeme cukr?

Publikováno:	07.09.2020
Diskuse:	0

Tentokrát jed díl ADost! edukační. Pokusili jsem se společně ukázat, kde všude a kolik se cukru v potravinách vyskytuje.

Rajčata postrádající chuť – umělé dozrávání není příčinou

Publikováno:	03.09.2020
Diskuse:	0

Rajčata bez chutě a vůně. Mnoho z nás má tuto skutečnost zažitou právě s rajčaty kupovanými. Tato nijaká chuť a absence vůně rajčat může být příčinou nevhodného skladování právě u…

Vítězná Bio potravina pro rok 2020

Publikováno:	02.09.2020
Diskuse:	0

Už se stalo tradicí, že koncem prázdnin se volí Biopotravina roku. A už jsou oficiálně vyhlášené i výsledky.

Balené vody II.

Publikováno:	31.08.2020
Diskuse:	0

Jak jsem slíbili minulý týden, přidáváme další testy a podrobnosti ke kvalitě balených vod zjištěné týmem prof.Hajšlové a A DOST!

Email:
Heslo:


	Obnova hesla
	Registrace

Email