Články

Pravidla pro balení vajec různých velikostí

Publikováno:

03.03.2025

Je v pořádku, když balení vajec označené jako S/M obsahuje převážně malá vejce?

Jak generace Z plýtvá jídlem?

Publikováno:

27.02.2025

Potraviny vyhazují i kvůli lenosti. Generace Z považuje udržitelnost za důležitou, její zacházení s potravinami tomu ale často odporuje.

Jaké máslo je kvalitní?

Publikováno:

23.02.2025

Máslo je nepostradatelným základem kuchyně – ať už ho používáte na pečení, vaření, nebo si ho jen mažete na čerstvý chleba. Na první pohled se jeho výběr může zdát jednoduchý, ale…

V Evropské unii přibylo nemocí z potravin

Publikováno:

19.02.2025

Mezi nemocemi přenášenými ze zvířat na člověka dominují potravinové infekce způsobené kontaminovanou vodou nebo potravinami. V Evropské unii se v roce 2023 zvýšil počet…

Stahování výrobků z vepřového masa z trhu

Publikováno:

17.02.2025

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje dva masné výrobky od českých výrobců. K jejich výrobě bylo dle informací od zahraničních dozorových orgánů, použito…

BUĎ FIT!

Publikováno:

15.02.2025

Národní program prevence obezity dětí.

Kysané zelí na Valentýna asi dávat nebudete:)

Publikováno:

12.02.2025

Na sv. Valentýna obdarováváme osoby, které máme rádi, a proto bychom měli už při výběru dárku sáhnout po tom nejkvalitnějším.

Hroznové víno ze zemí mimo EU je častěji kontaminováno pesticidy

Publikováno:

07.02.2025

Hroznové víno patří mezi nejoblíbenější druhy ovoce. Spotřeba na osobu v Německu dosahuje 5,1 kg ročně, přičemž hrozny jsou díky dovozu dostupné po celý rok. Němečtí kolegové ze…

Pod lupou bude hummus, miso i mák

Publikováno:

03.02.2025

Miso, hummus či okara. Luštěninové výrobky, se kterými se lidé v Česku setkávají na pultech obchodů i v jídelních lístcích stále častěji. Přesto doposud zákon u některých z nich…

Potravináři podporují zpřísnění označení vegetariánských potravin

Publikováno:

30.01.2025

Potravinářská komora podporuje připravenou novelu vyhlášky, která upravuje používání názvosloví u masných výrobků. Producenti jsou přesvědčeni, že například jako řízek by se měl…

Email:
Heslo:


	Obnova hesla
	Registrace

Email