Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Omeleta
Autor: Frodik
Datum přidání 16.09.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
20 min
Doba vaření: 40 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 300g zeleninové směsi (hrášek, kukuřice)
  • 2 mrkve
  • 1  menší cuketa
  • 1 lžička shoyu omáčky
  • 1 bujon (nebo vývar)
  • bramborový škrob
  • olivový olej

Omeleta:

  • 3 vejce
  • špaldová mouka
  • voda
  • sůl

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Mrkev pokrájíme na kolečka a cuketu na malé kostičky. Na troše rozpáleném olivovém oleji nasypeme všechnu zeleninu a krátce osmahneme. Dále podlijeme vodou, přidáme bujon a  podusíme. Do směsi můžeme přimíchat ještě nějaké koření (paprika, kari, bylinky). Na závěr směs zahustíme bramborovým škrobem a přikápneme shoyu omáčku.Pokud máte nějaký vývar, použijte místo bujónu, použijte ho, bude to ještě lepší. Na velké teflonové pánvi si uděláme omelety (3 vejce, voda, špaldová mouka, špetka soli a rozmícháme). Smažíme na sucho a nebo troše másla. Hotovou omeletu přemístíme na talíř a zabalíme do ní dříve připravenou zeleninovou směs a posypeme sýrem. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sharunka03 | 15.06.2015 - 19:52
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Tak obyčejný název tento recept má a přitom, je to neskutečná dobrota, jen teda udělané bez bujonu a z obyč. sojovky, použila jsem zeleninovo masovou šťáva, která mi nedávno zbyla,tak jsem to tím ochutila a výborné. Také znova zkusím tento recept.

dasadra | 16.09.2011 - 19:50

Omelety byly dobré, nápň jsem však dělala jinou - podle momentálních zásob, z dušené kapusty.Příště vyzkouším tuto.

Nejnovější články

Chutnali jsme instantní nudle...

Instantní neznamená, že nemohou chutnat, ale bohužel složení vždy pokulhává. A…

Potraviny a nápoje proti jarní únavě

Které potraviny nám pomohou od jarní únavy? Tak o tom jsme si povídali v ADOST!

Černé ovce - kávové směsi

Od instantních kávových směsí si slibujeme hlavně přídavek mléka a cukru.

Další zajímavé recepty