Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Zdravý čočkový salát
Autor: Lucka
Datum přidání 08.09.2011
Druh receptu Oběd, Snídaně, Svačina, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
20 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 3 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

 

  • 180 g čočky (klasická nebo červená)
  • 1 okurka
  • 1 paprika
  • 1 cibule
  • petržel
  • olivový olej
  • sůl

 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 17,48 g 43,27 g 4,63 g 1 214,63 kJ (290 kcal)
celkově 52,43 g 129,80 g 13,89 g 3 643,90 kJ (870 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Nejdřív je potřeba předem namočit čočku - ideálně přes noc, nebo použít červenou čočku, která se namáčet nemusí. Pak si nakrájíme na kostičky papriku a pokrájíme okurku zbavenou slupky na plátky. Cibulku najemno nakrájíme. Čočku uvaříme klasicky podle návodu a mezitím si na pánvičce a oleji dáme zesklovatět 3/4 cibule, přidáme papriku a chvilku necháme restovat. Nakonec přidáme okurku, čočku a zbytek pokrájené cibulky. Vše důkladně promícháme a necháme dojít. Osolíme a posypeme najemno nakrájenou petrželkou. Před podáváním ještě pokapeme kvalitním olejem nebo pro chuť můžeme přidat vinný ocet.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sharunka03 | 20.03.2017 - 15:05
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Tak salát je hotov. papriku a okurku jsem teda do pánvičky nedávala,to mi bylo škoda,ale cibulku ano. Salát je dobrý,ale asi by to chtělo vícero zeleniny,jinak to celkem jde,není to tak špatné :-)

Nejnovější články

Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila při běžné kontrole…

Jídlo ze stánku? I to můžete reklamovat

Léto přeje občerstvení ze stánků. Ať už si kupujete zmrzlinu na koupališti,…

Kečup nebo hořčici? Pro nás volba je kečup.

dtest po 10ti letech zopakoval test kečupů. jak moc se změnily od té doby,…

Další zajímavé recepty