Mortadella
bez lepku
|
Popis
masný výrobek tepelně opracovaný
Složení
-
vepřové maso
- 97%
-
jedlá sůl
-
koření
-
sušený česnek
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
chráněné zeměpisné označení |
1 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Itálie |
5 |
| Éčka |
aditiva se skóre 1 dusitany hodnoceny jinak |
5 |
| Konkrétní požadavky na složení |
97% masa |
15 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
není znám jiný než zákonný limit |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
29
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
