Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací
Index hubnutí
Index hubnutí
Index hubnutí

Scharzwaldská šunka

21 Čteme etikety za vás
Země výroby: Německo
Země původu: neuvedeno
Výrobce: neuvedeno
Dodavatel: Bell Deutschland GmbH & Co. KG,
EAN: 4056489114758
Data ze dne: 4. 1. 2021


bez lepku

Popis

Scharzwaldská šunka, ručně solená, uzená. Masný výrobek tepelně neopracovaný. 100 g šunky bylo vyrobeno z 130 g vepřové kýty.

Složení

  • vepřová kýta
  • jedlá sůl
  • glukózový sirup
  • dextróza
  • extrakty koření
  • koření
  • kouř z jedlového dřeva

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga Chráněné označení původu 1
Konkrétní země původu/výrobce Německo 5
Éčka aditiva se skóre 4 dusitany hodnoceny jinak -3
Konkrétní požadavky na složení 130g masa na 100g výrobku 15
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 21

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
250 g
% DDD
Energie 238 kcal 596 kcal 11 %
997 kJ 2492.5 kJ
Bílkoviny 25 g 62.5 g 38 %
Sacharidy 1 g 2.5 g 1 %
z toho cukry 1 g 2.5 g
Tuky 15 g 37.5 g 21 %
nasycené 6.8 g 17 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 5 g 12.5 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Další z náhrad masa?

Z proteinů hrášku a tuku vznikl kvalitní alternativní steak?

Restaurace pod drobnohledem SZPI!

Každá sedmá restaurace připravuje pokrmy na přepáleném fritovacím oleji,…

Z plevele jídlo na talíř

Kopřivy možná budeme jednou nejen běžně jíst, ale i oblékat.
Index hubnutí
Index hubnutí
Index hubnutí
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?