Pečivo Kořen olivový
| Země výroby: |
neuvedeno |
| Země původu: |
neuvedeno |
| Výrobce: |
neuvedeno
|
| Dodavatel: |
MINIT BOHEMIA, s.r.o.
|
| EAN: |
8588005131643 |
| Data ze dne: |
20. 5. 2020 |
bez GMO
|
Popis
Běžné pečivo speciální.
Ze zmrazeného polotovaru.
Složení
-
zelené olivy
- 3,5%
-
-
enzymy
-
žitná mouka
- 4,4%
-
černé olivy
- 3,5%
-
-
černé olivy
-
-
voda
-
-
sůl
-
-
inaktivní droždí
-
-
zelené olivy
-
-
voda
-
droždí
-
směs koření
-
-
startovací kultura
-
voda
-
pekařský přípravek
- 11,1%
-
-
pšeničná mouka
-
-
pšeničná bílkovina
-
-
sůl
-
-
pšeničná sladová mouka
-
-
sušený pšeničný kvas
-
-
pšeničná mouka
-
pšeničná mouka
- 39,9%
-
-
žitná sladová mouka
-
-
ječný sladový výtažek
-
-
ječný slad
-
-
voda
-
-
žitná bobtnavá mouka
-
-
pšeničné otruby
-
-
pražená pšeničná sladová mouka
Alergeny
- obiloviny obsahující lepek
- stopy arašídů
- stopy celeru
- stopy hořčice
- stopy lupiny (vlčího bobu)
- stopy mléka
- stopy oxidu siřičitého (siřičitanu)
- stopy sezamu
- stopy skořápkových plodů
- stopy soji
- stopy vajec
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
nejsou |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
jen prodejce |
0 |
| Éčka |
aditiva se skóre 1 |
5 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
10
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
