Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Baguette Salami

23 Čteme etikety za vás
Země výroby: Německo
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Franz Wiltmann GmbH & Co. KG
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 4001956213496
Data ze dne: 1. 9. 2019



Popis

Trvanlivý fermentovaný masný výrobek s ušlechtilou plísní na povrchu, krájený. 100 g salámu je vyrobeno ze 135 g vepřového masa.

Složení

  • vepřové maso
  • jedlá sůl
  • jodičnan draselný
  • dextróza
  • koření
  • česnekový extrakt
  • startovací kultury

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga - neuvedeno - 0
Konkrétní země původu/výrobce Německo 5
Éčka aditiva se skóre 1 5
Konkrétní požadavky na složení 135g masa na 100g výrobku 10
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný limit 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 23

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
100 g
% DDD
Energie 339 kcal 339 kcal 16 %
1420 kJ 1420 kJ
Bílkoviny 23.3 g 23.3 g 36 %
Sacharidy 1 g 1 g 1 %
z toho cukry 1 g 1 g
Tuky 27 g 27 g 39 %
nasycené 10 g 10 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 3.75 g 3.75 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Speciální daň na slazené nápoje?

Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?