Gothajský salám
| Země výroby: |
Česká republika |
| Země původu: |
neuvedeno |
| Výrobce: |
Zeman maso-uzeniny, a.s.
|
| Dodavatel: |
neuvedeno
|
| EAN: |
8592890000175 |
| Data ze dne: |
5. 6. 2018 |
Popis
Masný výrobek tepelně opracovaný- krájený
Složení
-
vepřové maso
- 40%
-
vepřové sádlo
-
pitná voda
-
vepřové kůže
-
dustanová solící směs
-
-
jodičnan draselný
-
-
jedlá sůl
-
bramborový škrob
-
kvasniční extrakt
-
extrakty koření
-
česnek
-
kouřové aroma
Alergeny
- mléko, mléčné složky
- soja
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
- neuvedeno - |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Česká Republika |
6 |
| Éčka |
aditiva se skóre 3, dusitany hodnoceny jinak |
-1 |
| Konkrétní požadavky na složení |
40% masa |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
není znám jiný než zákonný limit |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
obsahuje |
-5 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
obsahuje |
-5 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
obsahuje |
-2 |
| |
Celkem: |
-5
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
