Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Gothajský salám

12
Země výroby: Česká republika
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Uzenina Příbram, a.s.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 8592890006191
Data ze dne: 11. 3. 2022



Popis

masný výrobek tepelně opracovaný, krájený

Složení

  • vepřové maso - 55%
  • hovězí maso - 20%
  • vepřové sádlo
  • pitná voda
  • bramborový škrob
  • vepřové kůže
  • dusitanová solící směs
  • - jedlá sůl
  • směs koření
  • česnek
  • kouř z bukového dřeva

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga české cechovní normy 1
Konkrétní země původu/výrobce Česká Republika 6
Éčka aditiva se skóre 3 dusitany hodnoceny jinak -1
Konkrétní požadavky na složení 75% masa 5
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma není 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu obsahuje -2
  Celkem: 12

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
100 g
% DDD
Energie 315 kcal 315 kcal 15 %
1318 kJ 1318 kJ
Bílkoviny 16 g 16 g 25 %
Sacharidy 0.6 g 0.6 g 1 %
z toho cukry 0.2 g 0.2 g
Tuky 28 g 28 g 40 %
nasycené 11 g 11 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 2.2 g 2.2 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Zmrzlinové osvěžení

Je léto, je teplo, svítí sluníčko a k tomu zmrzlina prostě patří. Kde se…

Když člověk ovlivní přirozenou evoluci…

nejen v Brně si připomínáme 200 let od narození otce genetiky. Na výstavu zve i…

Biopotravina roku 2022

Klání o nejlepší českou biopotravinu mění název jen na BIOPOTRAVINU. Přeci…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?