Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Salame Milano

20 Čteme etikety za vás
Země výroby: Itálie
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Grandi Salumifici Italiani S.p.A.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 4337185445255
Data ze dne: 29. 3. 2021



Popis

Originální italský salám MIlano, sušený vzduchem. Masný výrobek tepelně neopracovaný, krájený. Na 100 g výrobku bylo použito 145 g vepřového masa.

Složení

  • vepřové maso
  • jedlá sůl
  • cukr
  • dextróza
  • koření
  • sušený mletý česnek
  • startovací kultura

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga - neuvedeno - 0
Konkrétní země původu/výrobce Itálie 5
Éčka aditiva se skóre 4 dusitany v uzenině hodnoceny jinak -3
Konkrétní požadavky na složení 145g masa na 100g výrobku 15
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk není 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 20

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
100 g
% DDD
Energie 358 kcal 358 kcal 17 %
1498 kJ 1498 kJ
Bílkoviny 25 g 25 g 38 %
Sacharidy 0 g 0 g 0 %
z toho cukry 0 g 0 g
Tuky 29 g 29 g 41 %
nasycené 11 g 11 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 3.9 g 3.9 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Zmrzlinové osvěžení

Je léto, je teplo, svítí sluníčko a k tomu zmrzlina prostě patří. Kde se…

Když člověk ovlivní přirozenou evoluci…

nejen v Brně si připomínáme 200 let od narození otce genetiky. Na výstavu zve i…

Biopotravina roku 2022

Klání o nejlepší českou biopotravinu mění název jen na BIOPOTRAVINU. Přeci…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?