Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Vysočina

20 Čteme etikety za vás
Země výroby: Česká republika
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Uzeniny Příbram, a.s.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 20073640
Data ze dne: 18. 3. 2021


bez lepku

Popis

Masný výrobek trvanlivý tepelně opraocvaný, krájený, uzený. Na 100 g salámu bylo použito 109 g vepřového masa a 21 g hovězího masa.

Složení

  • - pepř černý mletý
  • vepřové maso - 109g na 100g výrobku
  • kouř z bukového dřeva
  • červená mrkev
  • extrakty koření
  • cukr
  • - česnek mletý
  • koření
  • - jodičnan draselný
  • - jedlá sůl
  • dusitanová solící směs
  • hovězí maso - 21g na 100 g výrobku
  • vepřové sádlo

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga české cechovní normy 1
Konkrétní země původu/výrobce Česká Republika 6
Éčka aditiva se skóre 1 dusitany hodnoceny jinak 5
Konkrétní požadavky na složení 130g masa na 100g výrobku 5
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma není 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu není 0
  Celkem: 20

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
100 g
% DDD
Energie 449 kcal 449 kcal 22 %
1879 kJ 1879 kJ
Bílkoviny 21.5 g 21.5 g 33 %
Sacharidy 2.7 g 2.7 g 3 %
z toho cukry 0.5 g 0.5 g
Tuky 35 g 35 g 50 %
nasycené 14 g 14 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 2.5 g 2.5 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Jak bezpečné a kvalitní jsou u nás potraviny?

jsme skutečně popelnicí Evropy nebo je to trochu jinak? Sami jsme byli…

Čerstvé ryby na Rohlíku? Proč ne!

Pro čerstvé ryby nemusíte už jen k moři. Do 48 hodin od výlovu mohou být na…

Instantní...dají se?

Instantní jídla. Je to rychlé a snadné, je to ale pro nás i výživné? Povětšinou…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?