Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Vysočina

20 Čteme etikety za vás
Země výroby: Česká republika
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Uzeniny Příbram, a.s.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 20073640
Data ze dne: 18. 3. 2021


bez lepku

Popis

Masný výrobek trvanlivý tepelně opraocvaný, krájený, uzený. Na 100 g salámu bylo použito 109 g vepřového masa a 21 g hovězího masa.

Složení

  • vepřové maso - 109g na 100g výrobku
  • kouř z bukového dřeva
  • červená mrkev
  • extrakty koření
  • cukr
  • - česnek mletý
  • koření
  • vepřové sádlo
  • hovězí maso - 21g na 100 g výrobku
  • dusitanová solící směs
  • - jedlá sůl
  • - jodičnan draselný
  • - pepř černý mletý

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga české cechovní normy 1
Konkrétní země původu/výrobce Česká Republika 6
Éčka aditiva se skóre 1 dusitany hodnoceny jinak 5
Konkrétní požadavky na složení 130g masa na 100g výrobku 5
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma není 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu není 0
  Celkem: 20

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
100 g
% DDD
Energie 449 kcal 449 kcal 22 %
1879 kJ 1879 kJ
Bílkoviny 21.5 g 21.5 g 33 %
Sacharidy 2.7 g 2.7 g 3 %
z toho cukry 0.5 g 0.5 g
Tuky 35 g 35 g 50 %
nasycené 14 g 14 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 2.5 g 2.5 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Speciální daň na slazené nápoje?

Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?