Sedlčanský Hermelín v křupavé strouhance
Popis
Čerstvý Hermelín obalený v křupavé strouhance. Hermelín jsme nejprve čerstvý obalili do křupavé strouhanky, lehce předsmažili a poté šetrně zchladili. Díky tomu při domácí přípravě nevytéká a vychutnáte si ho nejen z pánve, ale i bez oleje z trouby.
Sedlčanský hermelín v křupavé strouhance si díky šetrnému chlazení zachovává své charakteristické vlastnosti - delikátní chuť a krémovou konzistenci.
Složení
-
sýr s bílou plísní na povrchu
- 75 %
-
-
mléko
-
-
sůl
-
-
mléčné bílkoviny
-
-
mléčné kultury
-
-
penicilium candidum
-
obalovací směs
- 20 %
-
-
pšeničná mouka
-
-
voda
-
-
modifikovaný škrob
-
-
řepkový olej
-
-
droždí
-
-
sůl
-
-
koření
- (kurkuma)
-
-
extrakt koření
- (směs paprika-kurkuma)
-
slunečnicový olej
- 5%
Alergeny
- mléko, mléčné složky
- obiloviny obsahující lepek
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
nejsou |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Maďarsko |
5 |
| Éčka |
bez aditiv |
15 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
obsahuje |
-2 |
| |
Celkem: |
23
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
