Delikatesní salám s pepřem
| Země výroby: |
Německo |
| Země původu: |
neuvedeno |
| Výrobce: |
Stockmeyer GmgH, Sassenberg
|
| Dodavatel: |
neuvedeno
|
| EAN: |
20226183 |
| Data ze dne: |
21. 10. 2019 |
Popis
Dulano
Salám s pepřevým okrajem. Masný výrobek tepelně neorpacovaný, uzný - krájený.
Složení
-
salám
- 96%
-
-
vepřové maso
-
-
jedlá sůl
-
-
jodičnan draselný
-
dextróza
-
koření
-
startovací kultury
-
kouř z bukového dřeva
-
pepřový okraj
- 4%
-
-
černý pepř
- 83%
-
-
vepřová želatina
Alergeny
- hořčičné semínko
- stopy mléka
- stopy skořápkových plodů
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
nejsou |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Německo |
5 |
| Éčka |
aditiva se skóre 1 dusitany hodnoceny jinak |
5 |
| Konkrétní požadavky na složení |
135g masa na 100g výrobku |
10 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
není znám jiný než zákonný limit |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
obsahuje |
-2 |
| |
Celkem: |
21
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
