Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Delikatesní salám s pepřem

21 Čteme etikety za vás
Země výroby: Německo
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Stockmeyer GmgH, Sassenberg
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 20226183
Data ze dne: 21. 10. 2019



Popis

Dulano Salám s pepřevým okrajem. Masný výrobek tepelně neorpacovaný, uzný - krájený.

Složení

  • salám - 96%
  • - vepřové maso
  • - jedlá sůl
  • - jodičnan draselný
  • dextróza
  • koření
  • startovací kultury
  • kouř z bukového dřeva
  • pepřový okraj - 4%
  • - černý pepř - 83%
  • - vepřová želatina

Alergeny

  • hořčičné semínko
  • stopy mléka
  • stopy skořápkových plodů


Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga nejsou 0
Konkrétní země původu/výrobce Německo 5
Éčka aditiva se skóre 1 dusitany hodnoceny jinak 5
Konkrétní požadavky na složení 135g masa na 100g výrobku 10
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný limit 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu obsahuje -2
  Celkem: 21

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
150 g
% DDD
Energie 323 kcal 485 kcal 16 %
1352 kJ 2028 kJ
Bílkoviny 23.5 g 35.25 g 36 %
Sacharidy 1.5 g 2.25 g 2 %
z toho cukry 1.5 g 2.25 g
Tuky 25 g 37.5 g 36 %
nasycené 10.5 g 15.75 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 3.7 g 5.55 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Test arašídových pomazánek 2024

To, že arašídy nejsou ořechy, ale luštěnina, je známá věc. Ovšem překvapilo nás…

Začne dětem ve školních jídelnách více chutnat?

V rámci pořadu Střepiny na TV Nova proběhla reportáž o nově připravovaných…

Sůl nad zlato

Přestože třeba nepatříte mezi ty, co hodně solí, ještě to neznamená, že…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?