Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Uherská klobása

24 Čteme etikety za vás
Země výroby: Česká republika
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Maso Uzeniny Polička
Dodavatel: Penny market s.r.o.
EAN: 8594016342695
Data ze dne: 31. 3. 2021



Popis

fermentovaný trvanlivý masný výrobek na 100g výrobku použito 138g masa

Složení

  • vepřové maso - 138g masa na 100g výrobku
  • dusitanová solící směs
  • - jedlá sůl
  • - jodičnan draselný
  • směs koření
  • dextróza
  • startovací kultura
  • jedlé střívko

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga - neuvedeno - 0
Konkrétní země původu/výrobce Česká Republika 6
Éčka aditiva se skóre 1 dusitany hodnoceny jinak 5
Konkrétní požadavky na složení 138g masa na 100g výrobku 10
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma není 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk není 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 24

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
240 g
% DDD
Energie 525 kcal 1 260 kcal 25 %
2197 kJ 5272.8 kJ
Bílkoviny 18 g 43.2 g 28 %
Sacharidy 1.1 g 2.64 g 1 %
z toho cukry 1 g 2.4 g
Tuky 50 g 120 g 71 %
nasycené 20 g 48 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 3.3 g 7.92 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?