Carpaccio
| Země výroby: |
Dánsko |
| Země původu: |
neuvedeno |
| Výrobce: |
Delika Christiansfeld A/S
|
| Dodavatel: |
neuvedeno
|
| EAN: |
40876771 |
| Data ze dne: |
27. 10. 2024 |
Popis
plátky marinovaného hovězího masa se sýrem Parmigiano Reggiano
Složení
-
carpaccio
- 75%
-
-
hovězí maso
- 97%
-
-
pitná voda
-
-
jedlá sůl
-
-
dextróza
-
sýr Parmigiano Reggiano
- 17%
-
-
syrové mléko
-
-
jedlá sůl
-
-
syřidlo
-
olivový olej extra panenský
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
Chráněné označení původu |
1 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Dánsko |
5 |
| Éčka |
aditiva se skóre 2 dusitany hodnoceny jinak |
0 |
| Konkrétní požadavky na složení |
97% masa |
15 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
není znám jiný než zákonný podíl |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
24
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
Léto přináší zvýšené riziko dehydratace v důsledku vyšších teplot, zvýšeného…
Nadpis
Gastronomická revoluce na obzoru: Konec fine diningu, vzestup luxusního…
