Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Gothajský salám

-2
Země výroby: Česká republika
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Uzeniny Příbram, a.s.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 8592890000328
Data ze dne: 24. 12. 2020



Popis

Masný výrobek tepelně opracovaný.

Složení

  • vepřové maso - 35%
  • vepřové sádlo
  • voda
  • vepřové kůže
  • hovězí maso - 10%
  • bramborový škrob
  • dusitanová solící směs
  • - jedlá sůl
  • - jodičnan draselný
  • kvasničný extrakt
  • extrakty koření
  • česnek
  • aroma
  • kouřové aroma

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga nejsou 0
Konkrétní země původu/výrobce Česká Republika 6
Éčka aditiva se skóre 3 dusitany hodnoceny jinak -1
Konkrétní požadavky na složení 45% masa 0
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma umělé -5
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu obsahuje -2
  Celkem: -2

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
400 g
% DDD
Energie 290 kcal 1 159 kcal 14 %
1212 kJ 4848 kJ
Bílkoviny 9.7 g 38.8 g 15 %
Sacharidy 3.7 g 14.8 g 4 %
z toho cukry 0.1 g 0.4 g
Tuky 27 g 108 g 39 %
nasycené 11 g 44 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 2.2 g 8.8 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?