Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Malokarpatský salám

8
Země výroby: Slovensko
Země původu: neuvedeno
Výrobce: MECOM GROUP s.r.o.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 8586003442822
Data ze dne: 7. 9. 2021



Popis

Trvanlivý tepelně neopracovaný masový výrobek, uzený. Na 100 g výrobku bylo použito 126 g masa.

Složení

  • vepřové maso
  • vepřová slanina
  • hovězí maso
  • jedlá sůl
  • dextróza
  • extrakty koření
  • živočišná vepřová bílkovina
  • extrakt z červené řepy
  • sušený glukózový sirup
  • startovací kultura

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga nejsou 0
Konkrétní země původu/výrobce Slovensko 5
Éčka aditiva se skóre 5 dusitany hodnoceny jinak -5
Konkrétní požadavky na složení 125g masa na 100g výrobku 5
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 8

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
75 g
% DDD
Energie 470 kcal 352 kcal 23 %
1965 kJ 1473.75 kJ
Bílkoviny 20.3 g 15.225 g 31 %
Sacharidy 0.5 g 0.375 g 1 %
z toho cukry 0.5 g 0.375 g
Tuky 44.9 g 33.675 g 64 %
nasycené 15.8 g 11.85 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina 0.4 g 0.3 g
Sůl 3.3 g 2.475 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

O kvalitě mléčných výrobků

Redaktoři dTestu pravidelně rozebírají své testování či zajímavosti, ať už od…

Obědy ve školách se změní

Školní jídelny se připravují na plánovanou změnu spotřebního koše, jehož podobu…

Zlobí vás "smršťování" výrobků?

Zlobí vás shrinkflace neboli "smršťování" velikosti výrobků a nikoli cen? Ve…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?