Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Malokarpatský salám

8
Země výroby: Slovensko
Země původu: neuvedeno
Výrobce: MECOM GROUP s.r.o.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 8586003442822
Data ze dne: 7. 9. 2021



Popis

Trvanlivý tepelně neopracovaný masový výrobek, uzený. Na 100 g výrobku bylo použito 126 g masa.

Složení

  • vepřové maso
  • vepřová slanina
  • hovězí maso
  • jedlá sůl
  • dextróza
  • extrakty koření
  • živočišná vepřová bílkovina
  • extrakt z červené řepy
  • sušený glukózový sirup
  • startovací kultura

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga nejsou 0
Konkrétní země původu/výrobce Slovensko 5
Éčka aditiva se skóre 5 dusitany hodnoceny jinak -5
Konkrétní požadavky na složení 125g masa na 100g výrobku 5
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 8

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
75 g
% DDD
Energie 470 kcal 352 kcal 23 %
1965 kJ 1473.75 kJ
Bílkoviny 20.3 g 15.225 g 31 %
Sacharidy 0.5 g 0.375 g 1 %
z toho cukry 0.5 g 0.375 g
Tuky 44.9 g 33.675 g 64 %
nasycené 15.8 g 11.85 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina 0.4 g 0.3 g
Sůl 3.3 g 2.475 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?