Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Nitran salám

13
Země výroby: Slovensko
Země původu: neuvedeno
Výrobce: MECOM GROUP s.r.o.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 8586011173442
Data ze dne: 18. 2. 2023



Popis

Trvanlivý tepelně neopracovaný masový výrobek, uzený. Na 100 g výrobku bylo použito 1332 g masa.

Složení

  • vepřové maso
  • vepřová slanina
  • vepřové kůže
  • vepřová bílkovina
  • jedlá sůl
  • hovězí maso
  • dextróza
  • maltodextrin
  • cukr
  • koření
  • kořenící extrakt
  • startovací kultura

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga nejsou 0
Konkrétní země původu/výrobce Slovensko 5
Éčka aditiva se skóre 5 dusitany hodnoceny jinak -5
Konkrétní požadavky na složení 132g masa na 100g výrobku 10
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný limit 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 13

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
300 g
% DDD
Energie 470 kcal 1 410 kcal 23 %
1966 kJ 5898 kJ
Bílkoviny 23 g 69 g 35 %
Sacharidy 1 g 3 g 1 %
z toho cukry 0.5 g 1.5 g
Tuky 42 g 126 g 60 %
nasycené 15 g 45 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 3.6 g 10.8 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?